A Saalbach-Hinterglemmben található 4 csillagos superior Hotel Alpin Juwel már öt éve hagyományos csapvizet használ tisztítószerek helyett. A "zöld tisztítási" módszerrel a mikroszáraz gőzkészülékek (nem összetévesztendő a hagyományos gőztisztítókkal!) 190 fokra felmelegített száraz gőznek köszönhetően tiszta és baktériummentes felületeket biztosítanak. Ez azt jelenti, hogy a környezetre káros tisztítószerek teljesen nélkülözhetők a mindennapi szállodai életben. A salzburgiakat most egy friss nemzetközi tanulmány is alátámasztja, amely szerint a tisztítószerek károsabbak a légutakra, mint az autók kipufogógázai.
Tenzidek, salétromsav, klór és még sok más - sok tisztítószer összetétele egy mérgező koktélhoz hasonlít, amely gyakran negatív hatással van a környezetre és az egészségre. Az Indiana Egyetem egy nemrégiben készült tanulmánya a takarítás során keletkező aeroszoloknak való kitettséget az autók kipufogógázainak belégzéséhez hasonlónak minősíti, nem kizárva a lehetséges sejtkárosodást. A Saalbach-Hinterglemmben található 4 csillagos superior Hotel Alpin Juwel bizonyítja, hogy a professzionális takarítás vegyszerek használata nélkül is működik.
Jelentős költségmegtakarítás, kevesebb betegszabadság
A salzburgi székhelyű vállalat már öt éve alkalmazza a "zöld tisztítás" módszerét. Ebben a csúcstechnológiás tisztítási folyamatban a normál csapvizet 190 fokos hőmérsékleten és 9 bar nyomáson porlasztják, hogy mikroszáraz gőzt hozzanak létre. Ez a mindössze 5 százalékos víztartalmú száraz gőz kiváló szennyeződésoldó tulajdonságokkal rendelkezik. A legapróbb mikrostruktúrákba is behatol, és így baktérium- és vírusmentes felületeket hoz létre anélkül, hogy nedvességet hagyna maga után. Alexander Schwabl, az Alpin Juwel ügyvezető igazgatója számot vet: "Öt éve szállodánkban a konyhától a szobákon át a nedves helyiségekig minden területet kizárólag mikroszáraz gőzzel tisztítunk. Még a szőnyegek, a kárpitok, a függönyök és a fűtőtestek portalanítását is mikroszáraz gőzkészülékekkel végezzük. Tapasztalataink folyamatosan pozitívak." Ennek eredményeként a 80 szobával rendelkező vállalat nemcsak a takarítási költségeket tudta mintegy 40 százalékkal csökkenteni, hanem az új módszernek köszönhetően a szükséges idő és így a személyi költségek is jelentősen alacsonyabbak. Ugyanez vonatkozik a vízfogyasztásra is. Egy szállodában a szobák takarítása általában 50-60 litert fogyaszt. A mikroszáraz gőzzel történő tisztításhoz mindössze 1,5 liter szükséges szállodai szobánként. Schwabl: "A takarítás most már 30 százalékkal gyorsabb. Mivel munkatársaink nem érintkeznek többé káros tisztítószerekkel, kevesebb a betegszabadság vagy az allergiás problémák száma."
A csúcstechnológiás mikroszáraz gőzkészülékek nem 0815 gőztisztítók
A hagyományos gőztisztítók alacsony hővel és akár 40 százalékos víztartalommal dolgoznak. Bár ezzel a kemény és ellenálló anyagokról is eltávolítható a szennyeződés, ezek a tisztítószerek nem alkalmasak érzékeny anyagokhoz, mivel a gőz magas víztartalma átitatja és károsítja az érzékeny felületeket.
Nem ez a helyzet a mikroszáraz gőzkészülékekkel, amelyek 190 fokos, rendkívül száraz gőzt állítanak elő egy iparilag bevált és szabadalmaztatott technológia segítségével. Mivel a mikroszáraz gőzben lévő vízrészecskék olyan kicsik, hogy már nincs felületi feszültségük, így - a hagyományos, magas víztartalmú gőztisztítókkal ellentétben - a legkisebb pórusokba is képesek behatolni, és így a makacs foltokat is eltávolítják. A 190 fok feletti magas hőmérséklet emellett automatikusan biztosítja a termikus fertőtlenítést, mivel még a makacs baktériumok is inaktiválódnak 90 fokon. A szakértők a baktérium- és vírusterhelés több mint 4 LOG-szintű csökkenéséről is beszélnek. A hagyományos felmosással a csökkenés legfeljebb LOG 3. "Minden tisztítószer, még ha szerves vagy "természetes" is, maradványokat hagy maga után - gondoljunk csak az ablaktisztítás utáni klasszikus csíkokra" - magyarázza Fritz Pattis, a Medeco Cleantec GmbH ügyvezető igazgatója és a Green Cleaning koncepció feltalálója. "És pontosan ez az a maradvány, amelyhez az új szennyeződések gyorsabban tapadnak, és ideális táptalajt jelentenek a baktériumok számára. Röviden, minél többet tisztítunk vegyszerekkel, annál kevésbé lesz higiénikus. A mi rendszerünkkel megtörheti ezt az ördögi kört, csupán csapvizet használva, 100 százalékban megspórolhatja a tisztítószereket, védi a környezetet, és időt is megtakaríthat, mivel a munka 30 százalékkal gyorsabban elvégezhető, mint a hagyományos módszerekkel"."